Es dicho de madre: Una para saber y otra para aprender. A veces, por lo rápido que pasa la vida ante nuestros sentidos, no nos damos cuenta de lo que verdaderamente importa: nuestro tiempo. Nos gusta disfrutarlo porque es único, pero no siempre lo conseguimos. Entonces, te proponemos lo siguiente: de todo lo que pasa en un minuto, además de saber y aprender, tómate el tiempo para actuar.
Esta semana en Historias junto al fuego, Longavida y sus prendas con más vida que una sola puesta. En Probar y vivir, el ejemplo de la sostenibilidad con las vías verdes, rutas condicionadas después de su abandono. Te ofrecemos algunos consejos en Hazlo en casa de qué hacer para que no se eche a perder la fruta de temporada que has comprado. ¿Quieres ver alguna película y no sabes cuál? En Para saber más te recomendamos el documental Antes de que sea tarde (2016) y no te pierdas en Agenda fiestas para comer y ferias ecológicas.
⏰ Tiempo de lectura:6 minutos.
Historias Junto al fuego
Larga vida a tus prendas más adoradas
Helga Filgueira y Antía Orjales, dos artistas, creadoras y “apasionadas de los mercadillos de segunda mano” se convirtieron en emprendedoras sin darse cuenta.
Todo comenzó con el objetivo de “diseñar ideas y transformar las prendas en algo nuevo, con mucha vida que ofrecer todavía”👚. Con esta idea plantean una alternativa al ‘fast fashion’ y la contaminación que provoca. Así, la semilla de Longavida comenzó a germinar.
La historia completa aquí.
Probar y vivir
Acero que no suena
Con la llegada de la 🚉nueva línea del tren, conocida como el Eje Atlántico y su principal función de recortar el tiempo entre las ciudades de Vigo y A Coruña, algunas estaciones, construidas para unir pueblos y ciudades, empezaron a ser una parada facultativa.
Mientras tanto, otras vías pasaron de ser de acero a verdes gracias a la Fundación de Ferrocarriles Españoles (FFE). Es el caso de la Vía Verde de O Salnés, en su paso por Vilagarcía de Arousa, Caldas de Reis y Portas. Pequeños pueblos por donde pasa el tren y que dependían de ese transporte para trabajar, o estudiar, más allá del rural en el que vivían.
La Vía Verde completa aquí.
Apuntes
🍅Tomatitos
El tomate es una fruta (que se usa como verdura) muy extendida a lo largo del mundo. En los último 10 años, ha sido la hortaliza más producidas en Galicia, junto con el pimiento, la col, el frijol verde, la cebolla y la lechuga. Sin embargo, su cultivo ha sufrido un descenso del 30,7%, pasando de 130.000 a 90.000 toneladas.
El apunte completo aquí.
Hazlo en casa
¿Cómo guardar tu fruta de temporada?
Llegan las altas temperaturas y tu cuerpo necesita mantenerse bien hidratado durante todo el día. Además de beber suficiente agua, las frutas de verano van a ser tus aliadas. Eso ya lo sabías, pero vamos a contarte pequeños trucos para aprovecharlas lo mejor posible desde mayo hasta agosto:
Para saber más
Antes de que sea tarde (Scorsese y Stevens, 2016)
Hoy queremos recomendaros un documental que nos ha sorprendido y emocionado. Es para una tarde de verano, a gusto en el hogar y bebiendo una limonada casera bien fría. Las palomitas también están permitidas.
Antes de que sea tarde (Before the flood) de los directores Martin Scorsese y Fisher Stevens y el actor y activista medioambiental Leonardo DiCaprio. Se estrenó en 2016, con la colaboración de National Geographic Channel y puedes verlo en Netflix, Disney+ o Youtube.
❓¿Sabías que DiCaprio se embarcó en un viaje de dos años alrededor del mundo para rodar los efectos del cambio climático en diferentes zonas? El resultado te dejará impactada y las imágenes son impresionantes. Además, incluye conversaciones con los mejores científicos, economistas, pensadores climáticos y expertos de cada continente.
Sentirás que acompañas a DiCaprio por Canadá, Groenlandia, las selvas de Sumatra y el Pacífico. A pesar de que parte de la mirada de la sociedad norteamericana, el documental explota diferentes posturas y estilos de vida, y se acerca a personas reales que sufren las peripecias de un clima y una naturaleza influida por la acción del ser humano.
Si te interesa la información sobre nuestro ecosistema, escuchar a voces expertas y disfrutar de imágenes de la mejor calidad cinematográfica, estamos seguras de que lo disfrutarás. Aquí tienes un cachito:
Agenda
Con el verano a la vuelta de la esquina, lo que nos gusta es salir de trabajar y disfrutar de un momento desinhibido para salirse de la rutina, sola o en compañía. No te pierdas ninguno de estos maravillosos eventos que hemos escogido para ti.
¿Te apetece comer un plato típico, pero no sabes cuál? Tranquila, el 29 de mayo se celebra la Fiesta Gastronómica do Galo de Curral en Vila de Cruces. Este evento forma parte de la Red Europea de Patrimonio Gastronómico gracias al sabor gourmet que tiene el gallo al prepararlo, ya que fue criado al aire libre con alimentos sin aditivos.
También puedes presenciar el 29 de mayo en As Farrapas, en el molino de aceite de Bendilló la Muestra del aceite de Quiroga. Un lugar que aún continúa con la tradición de la elaboración tradicional del aceite y su posterior venta, junto con otras delicatessen de la zona. El resultado: un aceite virgen extra, de color amarillo verdoso, limpio y brillante.
Del 2 al 5 de junio, en Silleda te encontrarás la Feria Salimat ABANCA - Salón de alimentación del Atlántico. Uno de los mayores principales encuentros sobre la alimentación agroalimentaria que apuesta por la colaboración y refuerzo de la cadena de valor del sector primario.
Y si nos lees desde fuera, o tienes planeado un viaje de muchos:
Nos gustan las ferias Bio. Ya te diste cuenta. Por eso te recomendamos Bioterra, en Euskadi los días 3, 4 y 5 de junio. Una feria que concentra profesionales y personas comprometidos con el medioambiente.
Los productores ecológicos de España y Portugal se dan cita en el Organic Food Iberia, Eco Living Iberia los días 8 y 9 de junio en Madrid. Productos locales, cuidados para la salud y bienestar, mesas redondas donde lo ecológico es el foco de la atención… ¿Te lo vas a perder?
Esto es todo por esta vez. Feliz día y feliz semana. Puestas a pedir, ¡feliz vida!